La Administración de Alimentos y Medicamentos de los Estados Unidos, la FDA por sus siglas en inglés, anunció por medio de un comunicado oficial que prohibirá de manera definitiva y a lo largo de toda la Unión Americana el uso del aceite vegetal bromado usado en las bebidas gaseosas, esto debido a que tras realizar diferentes estudios este aditivo alimentario ha resultado ser altamente tóxico por lo que representa un grave riesgo para la salud.
El aceite vegetal bromado utilizado desde el año 1930 en las bebidas gaseosas tiene la función de conservar los aromas cítricos en estos líquidos, pero tras realizar estudios en animales de laboratorio se descubrió que el aceite vegetal bromado causa daños a la tiroides, con lo que se altera la presión arterial, la frecuencia cardiaca y el metabolismo
“Hoy en día existen pruebas suficientes para prohibir por completo el uso del aceite vegetal bromado. Japón, India, la Unión Europea y el Estado de California ya han prohibido su uso en bebidas gaseosas y reconocidas compañías de estos productos también están sustituyendo este componente”
-La Administración de Alimentos y Medicamentos de EE.UU
Aún no se sabe cuándo entrará en vigor la ley que prohibirá definitivamente el uso del aceite vegetal bromado en todo Estados Unidos, por lo que en algunas bebidas gaseosas aún se puede encontrar este aditivo alimentario en este país y otras partes del mundo. Sin embargo, esta iniciativa pretende replicarse a nivel internacional para evitar graves daños a la salud entre ellos la aparición de cáncer.
Por Ilse Roldán
@ilyrockmx
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